Taller de malaltia renal crònica
Què és la malaltia renal crònica?
La malaltia renal crònica constitueix una síndrome anatòmica i clínica multicausal que origina la pèrdua progressiva de les funcions dels ronyons. Com a conseqüència, es produeix una acumulació de productes de rebuig a l'organisme que pot afectar greument la salut de les persones que la pateixen.
Com treballa el taller aquesta malaltia?
Tot i que la situació de cada pacient varia, en funció de l'estat de la malaltia i del tractament aplicat, amb aquest taller es pretén facilitar el dia a dia de les persones que la pateixen i oferir les eines necessàries per adaptar la dieta a cada situació individual.
Algunes recomanacions dietètiques que es treballen durant l'activitat són:
- Regular la quantitat de proteïnes
- Reduir la quantitat de potassi
- Reduir la quantitat de fòsfor
- Controlar l'aportació de sodi i la ingesta de líquids
Receptari
A conitnuació, podeu accedir al llistat de Youtube on trobareu les receptes que es treballen durant el taller per tal de minimitzar els riscos i l'impacte de la malaltia renal crònica.
![](/documents/11562/0/IMG_4615.jpg/f462b6bc-fb55-41e2-90ec-f96ee2bf4a59?t=1679497295277)
![](/documents/11562/0/IMG_4634.jpg/8bd6f284-8598-42a9-b2ee-07be28769489?t=1679490444733)
![](/documents/11562/0/IMG_4644.jpg/fa617495-27f2-4d17-bbb1-87a7cc71e76b?t=1679497407514)